Galette des rois
Un jour, je parlais de galette des rois, et mon interlocutrice m’a semblé horrifiée à l’idée que je puisse utiliser de la préparation pour frangipane achetable en supermarché plutot que de faire moi-même la frangipane à partir de poudre d’amande. Peu après, la même interlocutrice hésitait entre préparer elle-même une galette pour son boulot ou…